Clik here to view.
Gubbsandwiches
En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg mellan kavring blir kanongoda sandwiches till glöggminglet ca 20-30 st 250 g finhackad ansjovisfilé 6 finhackade hårdkokta ägg 1 stor finhackad röd lök 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Gran- och lingonsnaps
Jag tycker det är riktigt roligt att smaksätta snaps till olika högtider, speciellt roligt är det att försöka matcha smaken efter vilken högtid på året det är Nu nalkas jul inom en väldigt snar...
View ArticleClik here to view.
Ljus Rocky Road
Sedan 2009 har jag gjort Rocky Road, jag började det året med att göra Leila´s klassiska Rocky Road och sedan 2012 ville jag förnya mig och då blev det dessa Vita Rocky Road´s och i år var det dags...
View ArticleClik here to view.
Rödbetsgravad lax
Det är verkligen gott med egengravad lax och det är ju så lätt att göra också Denna har jag skojat till det lite med genom att grava den tillsammans med rödbeta. Laxen blev så otroligt vacker med sin...
View ArticleClik here to view.
Granatäpplefudge
Härlig mäktig choklad med fräscha granatäppelkärnor som exploderar i munnen 50-60 bitar 1 burk karamelliserad kondenserad mjölk 450 g mörk choklad 1-2 granatäpple, kärnorna Gör så här: 1 Klä en form...
View ArticleClik here to view.
Vintersallad
Idag är det 4:e advent och bara 4 dagar kvar tills det är julafton, det går verkligen fort måste jag säga! Nu tillbaka till dagens recept som jag tycker passar alldeles utmärkt att servera på ett...
View ArticleClik here to view.
Julkrans med cheddarkulor och oliver
Bland alla juliga tilltugg som serveras nu på olika glöggsammankomster kan detta vara lite skönt att få ett ”vanligt” tilltugg men som ändå ser lite juligt ut Denna krans går väldigt fort att ställa i...
View ArticleClik here to view.
Lingonmojito
Imorgon är det dagen före dopparedan och en del av er är helt klar med julstöket medan andra stressar runt som skållade råttor, vilket än alternativet är så tycker jag ni alla är värda en god drink,...
View ArticleClik here to view.
Julkorv i choklad
Ett perfekt tilltugg till chili- och pepparglögg var denna chokladkorv. Den ser tyvärr inte speciellt aptitlig ut när man gör den men smaken är god och när ”korven” är klar ser den väldigt smarrig ut....
View ArticleClik here to view.
Vörtscones
Härliga scones med vörtsmak passar så bra att servera till frukost under någon utav julens dagar! 16 st 1,5 msk vörtkrydda 1 tsk salt 4 tsk bakpulver 8 dl mjöl 0,5 dl socker 100 g kallt smör 1,5 dl...
View Article