Vi har börjat skörda våra päron 
så för drygt en vecka sedan gjorde jag en massa härliga recept på päron från vårt alldeles egna päronträd som har funnits i våra ägor i 9 år.
Här kommer det första receptet denna vecka som kommer att bli en riktig päronvecka.
4-6 port
4-12 fasta päron, beroende på storlek
1,5 l vatten
4 dl strösocker
1 citron, juicen
1 vaniljstång
Gör så här:
1 Skala päronen.
2 Halvera vaniljstången och skrapa ut fröna.
3 Koka upp vatten, socker, vaniljfrön och stång och citronjuice i en kastrull.
4 Lägg i päronen och koka på medelvärme under lock tills päronen är mjuka, med en hårdare kärna i mitten, ca 15-20 minuter.
5 Vägg päronen varma väl rengjorda glasburkar och häll över lagen.