Vi passar på att grilla så mycket vi kan nu när vädret tillåter och vi har ju fortfarande semester 
Ibland behöver det inte vara så avancerat det man slänger på grillen, helt vanliga grillspett är fantastiskt gott!
4 port
4 skivor benfri fläskkarré
1 dl Caj P´s grillolja orginal
1 gul paprika
8-12 cocktail tomater
1 stor gul lök
8-12 champinjoner
Gör så här:
1 Förbered grillen för direkt grillning.
2 Skär köttet i munstora bitar och lägg köttbitarna tillsammans med grilloljan i en plastpåse eller bunke. Låt marinera så länge som möjligt och gärna över natten.
2 Skär paprikan i mindre bitar, skala och skär löken i smala klyftor.
3 Trä upp kött, paprika, champinjoner och tomater på grillspett.
4 Grilla spetten i ca 15 minuter och vänd med jämna mellanrum så att de blir grillade runt om.