Kycklingpasta med soltorkade tomater
Gillar du pasta och gillar du Italiensk mat då kommer du att älska denna maträtt. En härligt krämig pasta med underbara smaker, mer romantiskt än så här kan det knappast bli Speciellt om du tänder lite...
View ArticleDill-icious cocktail
På lördag är det kräftpremiär Skall ni äta några? Med tanke på pemiären bjuda er på ett recept på en kanongod drink som passar utmärkt att servera som välkomstdrink på kräftskivan. Enligt mig så gifter...
View ArticleHummerfärskost med kräftstjärtar och dill på crostini
Jag älskar kräftor, speciellt nyfångade med det går väldigt bra med frysta eller kräftstjärtar i lake också! Detta tilltugg passar väldigt bra till drinken Dill-icious som jag tipsade om igår. Jag bjöd...
View ArticleBlåmussel- och havskräftsbouillabaisse
Bjuder ni till kräftskiva till helgen och vill bjuda på något lite annorlunda istället för det traditionella, då är denna gryta ett ett tips En härlig mustig bouillabaisse med kräftor och blåmusslor...
View ArticleKall dillkräm
Dill både doftar och smakar fantastiskt gott om ni frågar mig och dill passar till så mycket, speciellt på sommaren. Denna kalla dillkräm passar extra bra som en aioli till olika fisk- och...
View ArticleDill- och fänkålsbaguetter
Det är så otroligt gott med nybakat bröd eller vad säger ni? Jag önskar ibland att någon kunde ringa på dörren varje morgon och leverera nybakade ljumna frallor till frukosten men skulle man ha den...
View ArticleGrillade lax- och citronspett
Wow, vilket väder det har varit sista tiden, det är helt makalöst vilka otroligt fina dagar det har varit I detta väder vill man ju bara sola, bada och grilla eller vad säger ni? Dessa spett går...
View ArticleHelt vanliga grillspett med fläskkarré
Vi passar på att grilla så mycket vi kan nu när vädret tillåter och vi har ju fortfarande semester Ibland behöver det inte vara så avancerat det man slänger på grillen, helt vanliga grillspett är...
View ArticleFrukosttacos
Nu är semestern över för denna sommar, självklart är det tråkigt men å andra sidan är det rätt så skönt att komma in i vardagen igen. Om man hade semester 24/7 så skulle det ju inte bli den där...
View ArticleGrillad guacamole
Avokado har jag inte ätit speciellt ofta då det har kliat i munnen men på senare tid har jag märkt att det inte kliar lika mycket och ofta som tidigare. Detta innebär att jag numera vågar mig på den...
View ArticleKycklingfajitas med paprika och lök
En snabb, enkel och väldigt, väldigt god middag som man kan servera både till vardag, helg och fest om ni frågar mig. Tillbehören varierar beroende på vad vi har hemma men några av dem kan vara sallad,...
View ArticleSjömansbiff i lergryta
En härlig gryta av biff, potatis, lök och en god mörk öl kan aldrig bli fel när hösten är på antagande eller vad säger ni? 6 port 500 g lövbiff, ca 8 skivor 2 stora gula lökar 10-12 medelstora...
View ArticleCocktailsås
Räkcocktail var en populär förrätt när jag var ung men nu ser man den inte speciellt ofta eller rättare sagt aldrig på varesig restauranger eller hemma hos folk, vilket jag tycker är tråkigt för jag...
View ArticleSalted caramel cheesecake
Idag känner jag ett galet sötsug och då passar denna härliga cheesecake som ett bra alternativ Cheesecakereceptet kommer från Roy Fares och han hade ju ett eget bakprogram under våren, vad tyckte ni...
View ArticleKladdkakecookies
Underbart goda kakor!!! Gillar man kladdkaka, kakor och choklad så är detta kakan för dig! En mjuk och lite seg mittpunkt meddans kakans kanter är lite hårdare. Det är svårt att förklara tycker jag så...
View ArticleGratinerad lax i dillsås
Nu är helgen över och en ny vecka har tagits vid, Vad hittade ni på i helgen? Själv tog jag det väldigt lugnt då jag är ganska så nyopererad (inget farligt) och har väldiga smärtor efter ingreppet....
View ArticleRenskavsgryta med trattkantareller
Hösten börjar göra sig påmind och då passar det väldigt bra att äta härliga grytor som t.ex. denna med renkött, kantareller och en skvätt cognac. 4-6 port 500 g renskav, gärna köpt över disk 2 hackade...
View ArticleMarmorerad halloncheesecake med vit choklad
Denna månad uppmärksammar vi alla kvinnor som har drabbats av bröstcancer och mitt sätt att bidra med uppmärksamhet är att bjuda på rosa recept. En ljuvligt rosamarmorerad cheesecake med hallon och vit...
View ArticlePink lemonade
Här kommer ett till recept med temat rosa för alla kvinnor därute som kämpar mot bröstcancer. En härligt syrlig och läskande rosa lemonade. 1 liter 10 pressade citroner 2,5 dl strösocker 5 dl kokande...
View ArticleVampyrbetts´s-martini
Snart är det halloween och flera börjar söka på passande recept till halloweenfesten, här kommer ett tips på en blodröd drink som har få ingredienser och går fort att göra. Till barnen kan ni endast...
View Article