Clik here to view.
Blodiga- och variga plåster-snittar
Lite härligt äckliga tilltugg i form av plåster som både är blodiga och variga! Det känns dock ganska så konstigt att stoppa in dessa ”plåster” i munnen men det är ett väldigt passande tilltugg nu när...
View ArticleClik here to view.
Amaretto- och persikomartini
Då är halloween på intågande igen och i år bjuder jag på denna drink till festen, gillar man amaretto så är detta drinken med stort D. 1 drink 2 cl amaretto 4 cl persikolikör, Bols Peach 4 cl vodka 4...
View ArticleClik here to view.
Sjömansbiff i lergryta
En härlig gryta av biff, potatis, lök och en god mörk öl kan aldrig bli fel när hösten är på antagande eller vad säger ni? 6 port 500 g lövbiff, ca 8 skivor 2 stora gula lökar 10-12 medelstora...
View ArticleClik here to view.
Tomatsoppa med vitlök, persilja och rostat bröd
Soppor passar väldigt bra på hösten och vintern tycker jag! Denna härliga tomatsoppa åt jag första gången för ca 16 år sedan hemma hos min vän Veve. Gillar man tomat och vill snabbt ha något i magen då...
View ArticleClik here to view.
Varm höstsallad fikon och persikor
Om några dagar firas alla pappor och många lagar en riktigt god 3-rätters middag då Här kommer ett förslag på en riktigt, riktigt god förrätt eller varför inte äta den till huvudrätt. 8 port 8 färska...
View ArticleClik here to view.
Klassisk plankstek med egen bearnaisesås
På söndag är det många som firar sina pappor, dock inte jag eftersom min pappa gick bort i april 2014 men jag skall tända ett ljus för honom! Här kommer ett recept på klassisk plankstek som brukar var...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med tryffeltäcke
Kladdkaka är det mest sökta receptet på nätet om man litar på vad experterna säger och visst är det gott med kladdkaka? Jag har bakat några stycken i mitt liv och denna kommer väldigt högt upp på...
View ArticleClik here to view.
Bergis
Bergis som den kallas på stockholmska eller Barkis som den kallas på göteborgska är en ljus osötad långfranska med vallmofrön på ytan. Brödet kommer från den judiska kulturen och namnet kommer av...
View ArticleClik here to view.
Äppelkladdkaka
Ordet kladdkaka är ett av det mest sökta orden på nätet, har ni sökt på det någon gång? Självklart är jag ett stort fan av kladdkakor Jag tycker dock att det är lite svårt att grädda dem, ibland blir...
View ArticleClik here to view.
Rårörda lingon
Lingon tycker jag om riktigt mycket och vill gärna ha det till köttbullar med gräddsås och potatis eller någon härlig viltgryta. Det jag inte gillar med köpta varianter är att jag oftast upplever dem...
View ArticleClik here to view.
Cognacsdoftande renskavsgryta med mandelpotatismos och rårörda lingon
Vädret är lite hipp som happ här i Stockholm, ena dagen skiner solen från en klarblå himmel och det är riktigt varmt och nästa dag öser regnet ner och det är riktigt kyligt och jag fryser. När det är...
View ArticleClik here to view.
Chili- och paprikakyckling med ris
Detta är det sista ”vanliga” receptet innan jag drar igång förslag inför jul och nyår, två av mina favorithögtider Chilikycklingen går väldigt fort att tillaga, hela rätten är klar på 20 minuter och...
View ArticleClik here to view.
Glöggryta
Nu när kylan har kommit har jag fryst en hel del, därför fick det bli en värmande gryta idag med juliga smaker förstås då vi måste fira att om exakt en månad idag så är det julafton 6-8 port 1 kg...
View ArticleClik here to view.
Pepparkaksgrottor med ädelostfrosting
1:a december är här och det innebär att jag bjuder på ett recept varje dag fram till julafton med temat jul Vi börjar med ett tilltugg som passar perfekt till glöggminglet eller adventsfikat....
View ArticleClik here to view.
Isig äppelcocktail
När hösten smyger sig på, när det är dags för fars dag eller framför allt till alla härliga adventsmingel är denna cocktail ett alldeles utmärkt val, min nya favorit! 1 cocktail 2 cl Vodka vanilj 2 cl...
View ArticleClik here to view.
Snickerspraliner
Hemmagjort godis är ju riktigt, riktigt gott och till jul får man ju äta nästan hur mycket godis som helset eller vad säger ni? Här kommer ett recept på härliga praliner som smakar snickerskaka 35 st...
View ArticleClik here to view.
Julgrottor med pepparkaka, apelsin och lingon
För något år sedan fick jag ett tips av någon ute i cybervärlden att baka hallongrottor fast på ett lite juligare vis, tyvärr har det inte blivit av förrän nu och så här blev resultatet. Om jag får...
View ArticleClik here to view.
Saffranskolasnittar med flingsalt
Jag tror jag har fått en ny favorit när det gäller kakor till jul Tidigare har dessa nogatrutor varit mina favoriter men nu har de blivit slagna av dessa saffranskolasnittar Jag säger bara oj, oj, oj,...
View ArticleClik here to view.
Grönkålssoppa med ugnsbakat kanelfläsk
Grönkål, fläsk och kanel passar väldigt bra ihop, en riktigt värmande soppa med julig touch. Den passar bra att servera som förrätt under julmånaden december Kanelfläsk: 800 g sidfläsk 1 msk kanel 2...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakskladdkaka
Pepparkakssmak hör julen till och den smaken ihop med en kladdkaka, wow säger jag bara! En kanongod dessert att servars under juletid. Passar självklart på alla glögg/advetsmingel också samt på alla...
View Article