Vinterdaiquiri
Många av er läsare säker just nu mycket på mingelrecept till advetsfesten / glöggminlet och jag har gjort en hel del Jag har skapat en egen kategori som heter Jul – Advent där hittar ni massor av...
View ArticleBountybollar
Underbart goda bountybollar passar alldeles utmärk att göra till jul men självklart kam man göra dem när som helst på året! 35 st 50 g smör 0,5 dl vit baksirap 0,5 dl florsocker 2 dl vispgrädde 200 g...
View ArticleSmördegsrenar med röd mule
Söta små renar till adventsminglet som både har få ingredienser och är lätta att göra blir garanterat en snackis bland gästerna 20 st 10 hot dogs 1 rulle smördeg 20 tsk ketchup 10 russin Gör så här: 1...
View ArticleSaffransbullar med saffranssmör och pärlsocker
Jag tycker att bröd med saffran oftast blir torrt hur jag än gör men dessa blev inte torra överhuvudtaget, kan det bero på allt smör Hur som helst så kommer jag att göra dem igen då de blev, riktigt,...
View ArticleSaffranskladdkaka med ripplad lingongrädde
Den senaste tiden har jag gjort ett gäng olika kladdkakor och det är nog det godaste fikabröd jag vet förutom hembakade kanelbullar Det är dock sällan jag blir riktigt nöjd med detta bakverk, det beror...
View ArticleVit saffransglögg med clementin och vanilj
Idag är det både lucia och 3:e advent vad passar bättre än den här härliga glöggen att smutta på? Inte så mycket om ni frågar mig! ca 8 dl 1 flaska torrt vitt vin 1 pkt saffran, 0,5 g 3 hela...
View ArticleJanssons frestelsesoppa
En av de godaste resterna på julbordet enligt mej är Janssons frestelse, jag är dock inte så mycket för att äta julbord innan julafton men jag kan längta efter julbordets rätter ändå så igår på vårt...
View ArticleGubbsandwiches
En klassisk gubbröra med ansjovis och ägg mellan kavring blir kanongoda sandwiches till glöggminglet ca 20-30 st 250 g finhackad ansjovisfilé 6 finhackade hårdkokta ägg 1 stor finhackad röd lök 1 dl...
View ArticleGran- och lingonsnaps
Jag tycker det är riktigt roligt att smaksätta snaps till olika högtider, speciellt roligt är det att försöka matcha smaken efter vilken högtid på året det är Nu nalkas jul inom en väldigt snar...
View ArticleLjus Rocky Road
Sedan 2009 har jag gjort Rocky Road, jag började det året med att göra Leila´s klassiska Rocky Road och sedan 2012 ville jag förnya mig och då blev det dessa Vita Rocky Road´s och i år var det dags...
View ArticleRödbetsgravad lax
Det är verkligen gott med egengravad lax och det är ju så lätt att göra också Denna har jag skojat till det lite med genom att grava den tillsammans med rödbeta. Laxen blev så otroligt vacker med sin...
View ArticleGranatäpplefudge
Härlig mäktig choklad med fräscha granatäppelkärnor som exploderar i munnen 50-60 bitar 1 burk karamelliserad kondenserad mjölk 450 g mörk choklad 1-2 granatäpple, kärnorna Gör så här: 1 Klä en form...
View ArticleVintersallad
Idag är det 4:e advent och bara 4 dagar kvar tills det är julafton, det går verkligen fort måste jag säga! Nu tillbaka till dagens recept som jag tycker passar alldeles utmärkt att servera på ett...
View ArticleJulkrans med cheddarkulor och oliver
Bland alla juliga tilltugg som serveras nu på olika glöggsammankomster kan detta vara lite skönt att få ett ”vanligt” tilltugg men som ändå ser lite juligt ut Denna krans går väldigt fort att ställa i...
View ArticleLingonmojito
Imorgon är det dagen före dopparedan och en del av er är helt klar med julstöket medan andra stressar runt som skållade råttor, vilket än alternativet är så tycker jag ni alla är värda en god drink,...
View ArticleJulkorv i choklad
Ett perfekt tilltugg till chili- och pepparglögg var denna chokladkorv. Den ser tyvärr inte speciellt aptitlig ut när man gör den men smaken är god och när ”korven” är klar ser den väldigt smarrig ut....
View ArticleVörtscones
Härliga scones med vörtsmak passar så bra att servera till frukost under någon utav julens dagar! 16 st 1,5 msk vörtkrydda 1 tsk salt 4 tsk bakpulver 8 dl mjöl 0,5 dl socker 100 g kallt smör 1,5 dl...
View Article