Efter sommaren så hade jag någon flaska rosévin kvar så nu har jag gjort roséglögg Detta bör ni prova då det var otroligt gott, inte speciellt sött och det gillar jag
1 flaska rosévin
3 st stjärnanis
3 st kanelstänger
1 clementin skuren i klyftor
4 st hela kryddnejlikor
10 små kardemummakärnor
0,5 dl flytande honung
Gör så här:
1 Häll rosévinet i en kastrull och tillsätt stjärnanis, kanelstänger, clementinklyftor, kryddnejlikor och kardemumma.
2 Låt sjuda i ca 15 min på svag värme, det får inte koka.
3 Rör ner honung och rör tills det har smält ner, fiska sedan upp clementiklyftorna och släng dem.
4 Ta kastrullen från värmen, och låt glöggen svalna helt innan du silar den och häller upp den på välrengjorda flaskor.